أهم النصائح التى يجب مراعاتها كنوع من التوعية والإرشاد للمستهلك عند شراء الأسماك المجمدة،
- تاريخ الإنتاج والصلاحية المدون على الكراتين الحاوية لهذه الأسماك.
- ضرورة مراعاة عدم إعادة تجميد الأسماك مرة أخرى بعد فكها من الثلج .
- يجب عند فكها من الثلج أن يتم ذلك عن طريق تحويلها إلى قسم التبريد فى الثلاجة أولاً ثم بعد أن تذوب وتغسل بالماء البارد.
- لا تقوم بإعادة الأسماك المجمدة التى تم تذويبها إلى درجة التجمد مرة أخرى بل يجب طبخها مباشرة، أو إعادتها إلى درجة التبريد فقط.
- لا يجب تخزين الأسماك مع الخضراوات أو اللحوم الحيوانية الأخرى.