لكل شخص عاداته بعد تناول الطعام اعتقادا أنها صحيحة ومفيدة.. فهل هذا صحيح  أم أن بعض العادات تسبب أضرارا على صحتنا!.

د.تامر أحمد عبد العزيز إخصائى الباطنة العامة يوضح لنا ما تسببه تلك العادات من أضرار ويقول: إن تناول الطعام الصحى مفيد للجسم، لكن هناك أشياء قد يفعلها الشخص بعد تناول الوجبات يكون لها تأثير ضار على الصحة، منها:

شرب الشاى او القهوة بعد تناول الوجبات مباشرة: فتناول أى مشروب يحتوى على الكافيين بعد تناول الطعام مباشرة يقلل من امتصاص الحديد الموجود بالطعام والاستفادة منه، كما أن الإكثار من هذه المشروبات يزيد من التهابات جدار المعدة والإحساس بالحموضة، لذا يجب الاعتدال فى تناول هذه المشروبات وبالطبع لن تكون بعد تناول الطعام مباشرة .

النوم: اكتشف الباحثون أن النوم بعد تناول الطعام مباشرة له أضرار عديدة، منها عدم السماح للجسم بهضم الطعام بل تأخيره، أيضا زيادة فرص ارتجاع محتويات المعدة إلى المرىء (مايسمى بارتجاع المرىء) مما يؤدى إلى زيادة إحساس الحموضة، كما أن النوم بعد تناول الوجبة مباشرة يعد من أسباب زيادة الوزن ويتسبب فى اضطرابات النوم بسبب ضيق التنفس.

التدخين: بالتأكيد خطر على الصحة بشكل عام لكننا هنا نركز على التدخين بعد تناول الطعام والذى تزداد خطورته بعده، حيث إن الجسم يكون فى حالة نشاط لامتصاص المواد الغذائية من الطعام، وبالتالى يمتص أيضا كميات كبيرة من النيكوتين والمواد الضارة الأخرى الخاصة بالتدخين، الأمر الذى يجعل الجسم يقوم بامتصاص مواد مسرطنة، كما أكدت العديد من الدراسات أن تدخين سيجارة واحدة بعد تناول الطعام يعادل تدخين عشرة سجائر مرة واحدة، وإذا كان لابد فيجب الانتظار لمدة ساعتين على الأقل.

الاستحمام: يعد من العادات الخاطئة بعد تناول الطعام مباشرة، وذلك يرجع لأسباب خاصة بعملية الهضم والتى يحتاج الجسم خلالها إلى الكثير من الطاقة وتدفق الدم بكميات كبيرة، ولكن عند الاستحمام يتدفق الدم إلى الجلد للتخلص من الحرارة، الأمر الذى يجعل الهضم صعبا للغاية، فيجب ألا يكون الاستحمام بعد تناول الطعام مباشرة، ولكن الانتظار لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل.

تناول الفاكهة: تناول الفواكه له فوائد كثيرة جدا، لكن تناولها قبل الوجبة وليس بعدها فهى سهلة الهضم وتأخذ عشرين دقيقه لتنتقل من المعدة إلى الأمعاء وهو المكان الذى تهضم فيه كليا، ماعدا التمر والموز، وتناول الفاكهة بعد الطعام يقلل من امتصاصها ويجعلها تعلق مع الوجبة، وبالتالى لا تنتقل إلى الأمعاء فى الوقت المناسب فتتعفن.

ممارسة الرياضة: بالطبع هى من العادات الصحية للجسم التى يجب الحفاظ عليها، ولكن ممارساتها خاصة التدريبات القوية بعد تناول الطعام خطر جدا على الصحة، فهى تجعل الدم يتوجه إلى العضلات بشكل كبير، وليس إلى المعدة الأمر الذى يقلل من هضم الطعام، والأفضل هو تأجيلها لمدة ساعتين أو ثلاث لحين الانتهاء من عملية الهضم.